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香酥火鸡腿的做法详细介绍
发布时间:  2009-4-28
菜系及功效:低温环境作业人群食谱 增肥食谱
口味:咸鲜味 工艺:炸
香酥火鸡腿的制作材料:
主料:火鸡腿,1750克
辅料:粉丝200克,油菜250克
调料:花生油200克,姜50克,大葱50克,酱油50克 ..
麻雀双味的做法详细介绍
发布时间:  2009-4-28
菜系及功效:低温环境作业人群食谱 增肥食谱
口味:咸鲜味 工艺:焦溜
麻雀双味的制作材料:
主料:麻雀1200克
辅料:火腿50克,肥膘肉25克,冬笋30克,土豆(黄皮)400克,鸡蛋50克
调料:酱 ..
教您如何做干锅鸡翅
发布时间:  2009-4-13
材料:
鸡翅中、红椒、香菜、葱、姜、大蒜
调味料:
老抽、糖、鸡精、蚝油、豆瓣酱
做法:
1、香菜、葱、洗净切段,大蒜、姜切片,红椒切菱形块
2、鸡翅洗净切 ..
葱花鸡配土豆泥
发布时间:  2009-4-13
材料:
仔母鸡一只,约2斤;土豆约1斤半;葱,姜,盐.
做法:
1.鸡块加盐腌上;土豆先用牙刷刷洗一下,然后下锅煮到变软,取出,去皮,放入盘中,压成泥.
2.鸡下锅加姜片煮开后几 ..
春季食紫苏粥可起到防病和保健的作用
发布时间:  2009-3-31
入春以后,风成为春季的主气。风邪多从人体的皮毛而入,是六淫中最主要的致病因素,常为寒、湿、燥、火(热)等邪病的先导,故为“六淫之首”,“百病之长”。因此,春季里如果能有效地阻止风邪 ..
家常菜谱:丝瓜烧豆腐
发布时间:  2009-3-31
原 料: 豆腐(北)300克 丝瓜200克。
盐8克 大葱15克 酱油5克 味精2克 淀粉(玉米)10克 植物油25克。
操 作: 1.豆腐切成1.5厘米见方的小丁,放在沸水中氽一下,捞出沥干水分;
2.丝瓜削去外 ..
纯素香肠卷的做法
发布时间:  2009-3-29
主料:纯素香肠 160克 佐料:桔子 两个
中筋面粉 200克 柠檬 1个
盐 一小撮 梨 半个 <b ..
教您做椰浆芋头汤
发布时间:  2009-3-29
主料:
芋头500克,胡罗卜2只,香干2块,鲜蘑菇50克,椰浆400ml.
辅料:植物油,盐,素味粉
作法:
1. 芋头去皮与胡罗卜,香干,鲜蘑菇洗净切片。
2. 将先将芋头放入锅,加水煮开,慢火炖20分钟到芋 ..
用电饭煲沙姜焗鸡的方法
发布时间:  2009-2-18

  材料:鸡(整只,约一斤半)
  配料:沙姜,大蒜,美极鲜酱油,盐
  做法:
  1、鸡洗净,沥水,用盐抹匀鸡身,鸡腔,用美极鲜酱油腌
  2、沙姜拍扁,和大蒜一起放于电饭煲中, ..
告诉您做生海胆胡麻豆腐
发布时间:  2009-2-18

   材料 :胡麻豆腐、高汤约1120cc、吉野葛粉70g、白胡麻80cc、海胆30g、清酒50cc、酱汁、柴鱼高汤500cc、酱油100cc、味淋25cc。
   做法 :
  1.将高汤、葛粉、白胡麻、海胆、清酒等材料 ..
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