材料:鸡(整只,约一斤半)
配料:沙姜,大蒜,美极鲜酱油,盐
做法:
1、鸡洗净,沥水,用盐抹匀鸡身,鸡腔,用美极鲜酱油腌
2、沙姜拍扁,和大蒜一起放于电饭煲中,取一两根大蒜放于鸡腔内,鸡放进电饭煲,酱油也倒进去
3、按煮饭功能键,待电饭煲自动跳至保温即可
PS:为防止粘底,途中需多次翻动鸡