异域食风 - 678美食网

发布时间: 2009-10-9

常吃意大利菜的人不会对一种酸酸甜甜又浓稠的棕黑色汁液感到陌生，它便是巴萨米克醋。酿造这种醋不但工序繁复耗时且价格高昂，就连葡萄品种也有规定。
作为意大利美食之乡的摩德纳是帕梅森干酪、气泡酒的产地， ..

发布时间: 2009-10-9

西班牙是世界三大旅游国之一，在这里您不仅可以享受阳光、美食和热情的服务，更能够充分体验生活的乐趣。饮食无疑是西班牙最具吸引力的特色文化之一，不管是质量还是种类都在世界上享有盛誉。传统的西班牙烹饪中经常 ..

发布时间: 2009-9-11

英国家庭素有“把餐桌当成课堂”的传统：从孩子上餐桌的第一天起，家长就开始对其进行有形或无形的“进餐教育”，目的是帮助孩子养成良好的用餐习惯，学会良好的进餐礼仪，具备各种值得称道的素 ..

发布时间: 2009-9-11

水果和海鲜，如何搭配出色，来看看菜式推介：
　　黄汤水果明炉鱼
　　颜色悦目的汤水菜，泰国淡水鱼乌头鱼(也称斋鱼)优美地躺身于黄澄澄的南瓜汤中，身边是色泽艳丽的木瓜粒、菠萝粒、红椒片等，“上 ..

发布时间: 2009-8-15

导语：餐厅名叫CÉPGAE，是法国的葡萄酒术语，解作“葡萄品种繁多”的意思。顾名思义，餐厅以酒配菜有过人之处。阔大的酒窖，珍藏世界各地名酒约2100多种，超过8,000瓶，当中以法国著名葡萄酒为主， ..

发布时间: 2009-8-15

去餐厅吃饭，订位子很常见，但若到英国萨里郡一家新开的高级餐厅吃饭，不但要提前订位子，还要向内政部申请，通过保安检查方可用餐，因该餐厅开在高度戒备的监狱内。
　　据报道，这家名为Clink的高级餐厅是英 ..

发布时间: 2009-6-21

在外人看来，经历数世纪起伏更迭的英国王室总是让人感到无比神秘。这不仅仅包括温莎公爵的传奇婚姻，黛安娜王妃的离奇猝死，就连王室的起居生活都是人们关心的话题。
去年9月，英国王储查尔斯宣布，他要写一本 ..

发布时间: 2009-6-21

“日本最大”的章鱼烧店，会有多大？竟然不超过两平方米！然而就是街角这样一家章鱼烧店，每天却要排起长龙，生意兴隆名满全日本。
　　自古就素有“天下厨房”美誉的大阪，不仅美食品种丰 ..

发布时间: 2009-5-21

英国媒体20日报道，法国著名的厨师皮埃尔·加涅尔声称自己发明了世界上第一道完全人造的美食。这是一道开胃菜：果冻球里包裹着苹果和柠檬口味的奶油，外面裹上一层脆皮。这道菜并非“真材实料”，而 ..

发布时间: 2009-5-21

咖喱是舶来之物，要说中国人对它有多么深厚的感情，那绝对谈不上，只不过，由于带有辛辣香浓、欲语还休的独特香味，一旦与咖喱这东西相遇了，每个人都欲罢不能。
　　在受东南亚菜系影响颇深的广州，一部东南亚 ..

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