异域食风 - 678美食网

发布时间: 2010-5-18

　　韩语的年糕发音和dog差不多，英语中的年糕是rice cake，意思是米糕，很贴切。做法是首先把米泡好，蒸熟，然后摊出来用木槌砸一直到完全砸匀砸好再把它们捏成需要的形状就可以了。这种年糕好象不是用的糯米 ..

发布时间: 2010-5-18

非洲，对于外界来说是一个神秘如梦的地方，那里有浓密茂盛的热带雨林，有世界上最广袤的撒哈拉沙漠，有古朴粗犷的风俗民情，当然还有具有浓郁风情的非洲美食。
　　南非：烤出来的美味
　　在南非土地上繁 ..

发布时间: 2010-4-30

　　非洲，对多数人来说是一个谜，一个梦，一个常常引人无限遐想的地方，那里有浓密茂盛的热带雨林，有世界上最广袤的撒哈拉沙漠，有古朴粗犷的风俗民情，还有具有浓郁风情的美食。
　　非洲美食风情
..

发布时间: 2010-4-30

日本是一个岛国，所以海产丰富，而独特的生吃方法更能保持材料的鲜味。怀石料理原本是进行茶道仪式后享用的菜式，以造型精致小巧著名，味道清鲜，多以海产及蔬菜入馔。煮法可算包罗了日本菜的传统烹调法，让客人在一 ..

发布时间: 2010-4-14

材料：
无盐奶油30克、蛋黄2个、低筋面粉250克、细砂糖20克、盐1/3小匙、鲜奶250毫升、蛋清2个、细砂糖30克
做法：
1、将无盐奶油用小火煮熔备用。
2、将材料B用打蛋器打匀，再加入熔化的奶油拌 ..

发布时间: 2010-4-14

原料：长米1 杯，素虾仁6只，胡萝卜、白色花椰菜、红甜椒、黄甜椒、青椒、四季豆、金针菇各适量，新鲜香菇2朵，洋菇(蘑菇)6朵，姜末1大匙，巴西利末半小匙，素高汤2杯，盐半小匙、素高汤粉1小匙、胡椒粉半小匙、番红 ..

发布时间: 2010-3-25

南澳大利亚是澳大利亚岛屿陆地的八省之一，幅员辽阔，地形多变，大自然的眷顾。这里是野生动物的天堂、葡萄酒的故乡。难怪马克·吐温曾经说： “如果澳大利亚其他地方能有这里一半美，这个国家就太幸运了 ..

发布时间: 2010-3-25

韩国人把章鱼称为八爪鱼，它可是韩国人餐桌上不可缺少的美食，虽然制作章鱼的方法有很多种，但韩国人最爱的还是最简单也是最原始的方法———生吞。这个源自韩国南部海港的渔民料理成了韩国美食的代 ..

发布时间: 2010-2-27

2004 年端午前后,传闻韩国要申请端午节成为世界文化遗产。端午节明明是中国的,怎么就这样被别人“抢”去了?基于这种想法,此事在中国掀起了轩然大波。韩国江陵端午祭其实与我国的端午节不是一回事。韩国的 ..

发布时间: 2010-2-27

瓦煲咖啡是地道澳门美食的象征。其实不用远道去澳门，在地铁公园前站附近的妹记葡国菜餐厅里，你也能品尝到正宗的瓦煲咖啡。
去过澳门的人或许都有过这样的体验，排队等候着新鲜出炉的猪扒包，再配一杯香浓 ..

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