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江苏菜谱:荷叶粉蒸鸡
发布时间:  2008-12-29
江苏菜菜谱:荷叶粉蒸鸡的做法
【菜系】 江苏菜
【原料】 子鸡脯肉,腿肉750克,粳米400克,鲜荷叶4张,猪板油150克,葱结1个,姜片5克,桂皮5克,八角5克,丁香2.5克,白糖25克,绍酒50克,酱油10 ..
绿豆白鸽汤,清热解毒
发布时间:  2008-12-29

绿豆白鸽汤的制作材料:
主料: 白鸽(有老鸽最好用老鸽)去壳的绿豆,姜片,瘦肉,蜜枣
教您绿豆白鸽汤怎么做,如何做绿豆白鸽汤
制作:
材料,白鸽(有老鸽最好用老鸽)去壳的绿豆,姜片, ..
辣味毛豆爆炒鸡块的做法
发布时间:  2008-12-24
毛豆爆炒鸡块是小时候妈妈经常做给我们的,我没有她那么大的本事把鸡剁成小小块。我剁成四五公分已经心惊胆寒,生怕自己哪只手指头成了陪嫁。
这么大的块儿显然是没法爆炒的,眼睛一斜,看到了“郫县豆 ..
如何做红烧肉炖土豆才好吃
发布时间:  2008-12-24

红烧肉炖土豆的制作材料:
主料: 五花肉,土豆,高汤,八角,桂皮,香叶,老抽,料酒。
教您红烧肉炖土豆怎么做,如何做红烧肉炖土豆才好吃
1、五花肉要洗切成麻将牌大小正方形的块,肉不要切得太小, ..
养血润肤甜品-果味米酒汤圆
发布时间:  2008-12-19
一般做这道甜品会打一个鸡蛋进去,增加色彩和营养!但是现在这鸡蛋不也发现有问题呀,所以就选了水果梨和干果红枣~~这红枣酒酿补血润肤,桂花暖胃梨清肺
主料:酒酿(甜酒),糯米圆子,红枣,梨,新鲜桂花
做法 ..
美发营养食谱-果仁香玉米
发布时间:  2008-12-19
主料:甜玉米粒一听、松仁、杏仁、熟白芝麻一两、香葱一根
调料:盐、鸡精、白糖、水淀粉各3克
制作方法
1、将玉米粒飞水、杏仁飞水,捞出沥干水分。同时开中火,把松仁用炒锅炒,至略变金黄出香味, ..
五彩牛肉丝的制作
发布时间:  2008-12-15

菜系及功效:粤菜
工艺:熟炒
五彩牛肉丝的制作材料:
主料:牛肉(肥瘦)200克,冬笋200克
辅料:辣椒(红,尖,干)15克,辣椒(青,尖)15克,香菇(干)8克,胡萝卜50克,韭黄50克,粉丝25克,淀粉(蚕豆 ..
三道营养美味香菌菜谱
发布时间:  2008-12-15
禅茶一味
原料:各式香菌(羊肚、松茸、牛肝菌、香灵芝、竹荪、鸡枞) 共200克、枸杞少许。
调料:绿茶粉2克、红茶粉2克、时蔬25克、盐和冰糖少许。
做法:
1.绿茶粉加盐加适量开水调成咸味酱汁, ..
如何做黄精生地鸡蛋汤
发布时间:  2008-12-10
原 料:黄精50克,生地50克,鸡蛋3个,冰糖20克。 www.zpcai.Com
做 法: Www.zpcai.com
1.黄精、生地洗净,切片;鸡蛋煮熟,去壳。 Www.zpcai.com
2.放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后 ..
教你做参芪红枣乳鸽汤
发布时间:  2008-12-10
原 料:党参60克,黄芪50克,红枣6枚(去核),乳鸽2只。
做 法:
1.党参、黄芪、红枣洗净;乳鸽杀后,去毛及内脏,切块。
2.诸料一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,再改用文火煲2小时,调味即 ..
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