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日本的蛋糕
来源:互联网 时间:2009-11-11
听到卷着吃的,再加上来自日本的,是不是马上想到的是寿司?
但这次不是,今次向你推荐的是从日本空运上海的纯生卷式蛋糕。
看上去肥嘟嘟的卷式蛋糕分为原味、抹茶红小豆味和纯生巧克力味三种,颜色也很可爱。
据介绍,在零下18℃该款蛋糕可保存将近一年。解冻后,蛋糕可存放3天左右。切成2-3厘米的厚片,与家人或朋友分享。蛋糕外层是感觉茸茸的皮坯,入口特别柔软,泛着淡淡的甜,细品之下还有着茶叶的微苦清香。中间裹着的新鲜奶油入口即化,没有丝毫油腻的感觉,抹茶红小豆味或纯生巧克力味,间或还能吃到红豆或巧克力,很有回味。