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木耳炒鸡蛋的做法
来源：互联网 时间：2010-5-18
【原料】鸡蛋200克,木耳(水发),250克
【调味料及配料】大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。
【家常菜的做法】
1、将水发木耳洗净，沥水，备用
2、将鸡蛋磕入碗内，搅匀，待用。
3、炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用。
4、锅内再加油适量，将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，即可出勺。
【做菜技巧与特点】家常菜谱 肺调养食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
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