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东北炒菜：营养丰富的黑木耳炒双脆
来源：菜谱网  时间：2009-4-24

东北炒菜：黑木耳炒双脆的做法介绍 黑木耳炒双脆原料（不分主配）： 芹菜，茭白，黑木耳。 黑木耳炒双脆调料： 盐，鸡精，初榨橄榄油。 黑木耳炒双脆制作： 1）芹菜切成段，茭白
　　东北炒菜：黑木耳炒双脆的做法介绍

 黑木耳炒双脆原料（不分主配）：芹菜，茭白，黑木耳。

 黑木耳炒双脆调料：盐，鸡精，初榨橄榄油。 

 黑木耳炒双脆制作：

 1）芹菜切成段，茭白去皮切成片，黑木耳涨发后洗干净。

 2）锅中烧开水，把芹菜和茭白焯过，木耳用沸水淋一下。

 3）锅中放入橄榄油，稍微有点热就放入蔬菜翻炒，然后放入调料和少许的水，入味后翻炒均匀出锅即可。 

 黑木耳炒双脆菜肴特点：口味清爽，营养丰富。

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