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长白山人参炖老鸡的做法
来源：美食导报  时间：2010-7-3

所属菜系：粤菜
所属类型：中厨靓菜
基本特点：汤汁浓厚，是滋补的上品
需要材料：东北土笨鸡、长白山野生干人参、红枣等。

做法：先把土笨鸡清膛、洗净，加入人参、红枣煲制2小时即成。

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