主料: 斩件排骨450克 笋1根 青椒1个 油 酱油 番茄酱 醋 糖 干淀粉 姜片 葱段 精盐适量。 步骤: 洗净后,拌入干淀粉、葱段、姜片、酱油、油,用微波高段火力加热5分钟后,加入番茄酱、醋、糖、盐、笋片、青椒片,并注入适量的清水,搅拌均匀,再继续加热2分钟即成。