用料：鸡翅半斤（最好是翅中） 腌料：生抽一勺，糖半勺，盐少许，白酒少许，生粉半勺 调味：姜磨茸两勺，葱两条切碎，蚝油一汤勺，水少许，胡椒粉少许，油一勺 做法：1。鸡翅洗干净，檫干水，加腌料腌半个小时。 2。把调味料搅拌均匀，加入鸡翅拌匀，排在容器中，不可重叠，盖上保 鲜纸，留几个小洞让蒸汽排出，把微波炉跳到Hi（高热），加热五分钟即可！
