高丽菜(正多名结球甘蓝,即圆白菜、包心菜)500克,熏肉5片,香肠8条。
A:高汤少许,柠檬汁3大匙,淡炼乳2大匙,精盐、胡椒粉各少许。
1、将高丽菜洗净,切成适当大小。
2、将熏肉切成小片。
3、将高丽菜放入器皿中,倒入预先拌匀的调料A,搅拌均匀后,罩上微波薄膜或盖子,转6分30秒。
4、加入熏肉拌匀,上面摆放香肠。
5、罩上微波薄膜或盖子,转1分30秒即可。