肾虚如何滋补饮食调理方法介绍 - 食疗食补

肾虚如何滋补饮食调理方法介绍

来源：世界健康网时间：2010-7-3

　　肾虚的滋补方法有很多，一般肾虚腰痛多表现为腰痛绵绵、酸软不止，喜按喜揉，伴腿膝乏力，遇劳更甚，常反复发作。如偏肾阳虚者，则伴有面色发白，手足不湿，舌质淡，脉沉细;肾阴偏虚者，则伴有心烦失眠、口燥咽干、面色潮红、手足心热、舌质红，脉细数。肾虚腰痛采用饮食调理方法可取得良好效果。

　　肾虚的滋补方法

　　1、杜仲腰花：取杜仲、川断各15克，猪腰子 1对，白酒 25毫升，葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。

　　制法：先将猪腰洗净切成腰花放碗内，加白糖、盐、酒;另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅，倒入腰花速炒熟 ,然后加入调味品即可食用。每日 1次。

　　2、茴香炖煮肾：取小茴香 20克，猪腰 1对，葱、姜、盐、酒各适量。

　　制法：先将猪腰(即猪肾 )洗净后，在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰剖口内。用白线缝合剖口后，放入锅内，加葱、姜、酒、清水适量，用文火炖熟后食用。此法适用于偏肾阳虚的肾虚腰痛。

　　3、杞地山药粥：取生地黄 20克，山药、杞果各 50克 ,大米 100克。

　　制法：将生地黄切碎，山药捣碎，和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥，代早餐食。每日 1次。此法适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。