南瓜汁或者南瓜粥除了清甜好喝之外,它还含有补中益气,还含有丰富的胡萝卜素,经人体吸收后转化为维生素A,并含有丰富的维生素E,女性经期食用,可益气补血。
食材:南瓜200g,红枣10粒,红糖适量,银耳20g
步骤1:银耳提前泡发
步骤2:南瓜去皮、去瓤,切块
步骤3:银耳清洗干净,沥水备用
步骤4:红枣清洗干净备用
步骤5:锅中放水,将银耳、红枣、南瓜一起放入锅中
步骤6:大火烧开,转文火熬至南瓜熟烂
步骤7:调入红糖,装碗食用
来源:互联网
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