口味鲜香的三鲜炒面的制做方法

  原料：面条500克，素熟鸡肉30克，素海参30克，素虾仁30克，油菜60克，豆油，花椒水，精盐。素味精，姜丝，鲜汤适量 制法：将面条用开水煮熟捞出 […]

香软适口的金丝饼的制做方法

原料：面粉500克，温水300克，精盐，碱少许，香油适量。 制法：将面加少许盐和碱用温水和成面团揉匀饧约30分钟，将饧好的面团搓成长条，用抻面的方法，抻成细面条 […]

告诉您糖酥饼的制做方法

原料：面粉500克，酵母1.5钱，泡打粉2钱，乳化剂少许，温水适量，白糖100克，油少许，熟芝麻50克，青红丝适量，香油，面粉少许。 制法：将面粉倒在案板上扒个 […]

老少皆宜的菊花酥的制做方法

面粉150克，酥油50克，糖20克，水70克，豆沙馅300克。 制法：将面粉扒个环形面窝，将酥油，糖粉，水充分乳化，放入面窝中揉制成面团饧10分钟。(250克面 […]

甜糯可口的南瓜饼的制做方法

原料：糯米粉200克，净南瓜300克，豆沙馅或(莲茸馅)200克，白糖50克，吉士粉25克，色拉油少许，白芝麻适量。 制法：将南瓜蒸熟，捣成泥与糯米粉，白糖，吉 […]

外酥里软-油酥大饼的制做方法

原料：面料500克，色拉油100克，菜沫10克，姜片5克，水350克。 工艺流程：软酥—温水和面—成型—熟制。 特点：外酥里 […]

教您这样做馅饼味道更鲜美

原料：面粉500克，温水350克，素肉馅料300克，菜料500克，酱油25克，精盐10克，姜沫10克，素磨菇精5克，花椒水适量，芝麻油15克。 工艺流程：温水和 […]

营养丰富的四喜蒸饺的做法

原料：面粉200克，素火腿肠25克，素肉馅250克， 素蛋黄一个，木耳25克，西兰花25克。 工艺流程：和面(汤面)—下挤—制皮R […]

制作广式蔬菜饼外焦里嫩的工...

原料：面粉500克，素火腿肠一根，蔬菜少许，盐适量，泡打粉5克，酵母8克。 工艺流程：温水和面—陷制—擀制—成型— […]

柔韧松香的家常饼做法

原料：面粉1000克，花生油150克，盐10克，温水350克。 工艺流程：温水和面—–搓条—–下挤(饧10多分钟 […]